[めし] フォーシーズンミラン 小戸店のガーリックナンは超好み!
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この店に来たのは、昨年夏以来 二度目です。
今回は、ガーリックナン 430円と、シュリンプカレー 850円をいただきました。
シュリンプカレー、十分美味しいです。
問題は、ガーリックナン。
これが素晴らしい。
ナンに特別こだわりがあるわけではないんですが、これは群を抜いていると即座に分かりました。
私的には、表面がパリッとキツネ色で、内部がフワッとしたナンが好みなんです。
火加減が均一でないと、キツネ色が薄い部分があったり、酷いときには真っ黒な部分があったり。
厚すぎる部分があると、フワフワを通り越してベチョベチョだったり。
このナンには そういう部分が皆無で、見事な焼き加減。
やや薄めの生地を焼くらしく、パリッの部分が多くて、フワッの部分が少なめ。
なので、見た目ほど腹にはこたえません。
プレーンナンなどに、バターをたっぷり垂らしてる店もありますが、カロリー的に…
このガーリックナンは油少なめです。
その代わりというか、ガーリックの量の多かことが!
香ばしいこと この上なし。
これをおかずに白メシを食べたがる人もいるんじゃないか、と。
最初はカレーを付けて食べてたんですが、途中でナンだけ食べてみたら、これが結構イケルわけです。
で、「ナンだけ食べ」と「カレー付きナン」を半々のペースで食べてたら、やはりカレーがかなり余りました。
ちょっと嬉しいような贅沢な気分…
ごちそうさまでした。
次回は、昼飯でガーリックナンだけ注文しようかと思います。
あ、糖質制限ダイエット中だったわ
まぁ、気が向いた人は、小戸店以外にも何軒かあるので…
フォーシーズンミラン 小戸店
092-891-3663
福岡市西区小戸5-1-16
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フォーシーズンミラン
092-731-3132
福岡市中央区六本松4-9-10 1F
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フォーシーズンミラン 茶山店
092-865-7292
福岡市城南区茶山4-6-19
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フォーシーズン 筑紫野店
092-923-7655
福岡県筑紫野市永岡1401
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