[めし] 味六のマーボちゃんぽんはクセになる味
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こんにちは、無人島に行っても iPhone とちゃんぽんがあれば生き延びられそうな Iwasaki です。
今回おじゃましたお店は、大衆中華の味六飯店。
ちゃんぽんが3種類もあって、ちゃんぽん(あっさり)、味六ちゃんぽん(みそ味)、マーボちゃんぽん(からうま)のうち、今回はマーボちゃんぽん 680円を注文。
↑ けっこう量おおいです。スープは強いとろみがあります。具は豚、イカ、エビ、かまぼこ、野菜と盛りだくさん。さらに生卵が載せてあります。私は生の白身が苦手なので、中に押し込んで白くなってから食べます。
↑ 麺は太めのちゃんぽん麺、味はちゃんぽんというより麻婆豆腐に近い味です。豚骨スープや鶏ガラスープのちゃんぽんもいいですが、たまに食べたくなるんですよね、この味。スープの量は多めですが、塩辛くはないので完食・完汁しました。
ごちそうさまでした。
味六飯店
092-864-2797
福岡市城南区干隈2-7-21
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