[めし] 味六のマーボちゃんぽんはクセになる味

公開日: : 最終更新日:2014/04/14 めしログ

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こんにちは、無人島に行っても iPhone とちゃんぽんがあれば生き延びられそうな Iwasaki です。
 

今回おじゃましたお店は、大衆中華の味六飯店。

ちゃんぽんが3種類もあって、ちゃんぽん(あっさり)、味六ちゃんぽん(みそ味)、マーボちゃんぽん(からうま)のうち、今回はマーボちゃんぽん 680円を注文。

↑ けっこう量おおいです。スープは強いとろみがあります。具は豚、イカ、エビ、かまぼこ、野菜と盛りだくさん。さらに生卵が載せてあります。私は生の白身が苦手なので、中に押し込んで白くなってから食べます。

↑ 麺は太めのちゃんぽん麺、味はちゃんぽんというより麻婆豆腐に近い味です。豚骨スープや鶏ガラスープのちゃんぽんもいいですが、たまに食べたくなるんですよね、この味。スープの量は多めですが、塩辛くはないので完食・完汁しました。
 

ごちそうさまでした。
 

味六飯店
092-864-2797
福岡市城南区干隈2-7-21
食べログで見る

 

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