「 ラーメン 」 一覧
![[めし] なんと！ 宮若の来々軒は豚骨ラーメンなのに清湯スープ](https://nousnou.net/wp-content/uploads/slooProImg_20131118013120-150x150.jpg "[めし] なんと！ 宮若の来々軒は豚骨ラーメンなのに清湯スープ")
[めし] なんと！ 宮若の来々軒は豚骨ラーメンなのに清湯スープ
こんにちは、ラーメン大好き Iwasaki です。 福岡の人間って、ラーメンと水炊きは濁ってナンボと思ってますよね。 昨日、その常識を根底から覆す豚骨ラーメンを
![[めし] これぞ獣臭系！ 達磨ラーメンは謎の多い店](https://nousnou.net/wp-content/uploads/slooProImg_20130531142655-150x150.jpg "[めし] これぞ獣臭系！ 達磨ラーメンは謎の多い店")
[めし] これぞ獣臭系！ 達磨ラーメンは謎の多い店
↑ 今回は、福岡都心からやや離れた達磨ラーメンにおじゃましました。 店に入る前から、けっこうな獣臭が… これは期待！ ↑ 駐車場はお隣の福一ラーメンと共同となっています。なんか
![[めし] 海鳴の魚介とんこつラーメンはパワフル！](https://nousnou.net/wp-content/uploads/slooProImg_20130530124505-150x150.jpg "[めし] 海鳴の魚介とんこつラーメンはパワフル！")
[めし] 海鳴の魚介とんこつラーメンはパワフル！
↑ 魚介とんこつラーメンとつけ麺が評判の海鳴（うなり）におじゃましました。 昼飯時に行ったので、数人並んでいました。 ↑ メニューはこんな感じ。 600、700、800円はち
![[めし] 豚骨ラーメン発祥の店、久留米の南京千両！](https://nousnou.net/wp-content/uploads/slooProImg_20130526181539-150x150.jpg "[めし] 豚骨ラーメン発祥の店、久留米の南京千両！")
[めし] 豚骨ラーメン発祥の店、久留米の南京千両！
↑ 野中五差路のそばにある南京千両の本店に聖地巡礼に行って来ました。 豚骨ラーメンの発祥の地は、博多と思っている方が多いでしょうが、Wikipedia の久留米ラーメンの項によると元々は
![[めし] 節ちゃんラーメンは天神にしては獣臭系](https://nousnou.net/wp-content/uploads/slooProImg_20130311115357-150x150.jpg "[めし] 節ちゃんラーメンは天神にしては獣臭系")
[めし] 節ちゃんラーメンは天神にしては獣臭系
今日は、久しぶりに天神のど真ん中の節ちゃんラーメンにお邪魔しました。 ラーメン、500円。 大昔は だるまと同様、箱崎にあって、ときどき行ってました。 獣臭系で平麺と
![[めし] 丸和前ラーメンは期待以上の獣臭系だった](https://nousnou.net/wp-content/uploads/slooProImg_20130127182758-150x150.jpg "[めし] 丸和前ラーメンは期待以上の獣臭系だった")
[めし] 丸和前ラーメンは期待以上の獣臭系だった
北九州ラーメン探訪の第2弾は、丸和前ラーメンです。 ↓ 店内には、豪快に大きなメニューがぶら下がってます。 ↓ 当然、ラーメン、600円を注文します
![[めし] 念願の魁龍 小倉本店でド豚骨ラーメンをいただく](https://nousnou.net/wp-content/uploads/slooProImg_20130127113654-150x150.jpg "[めし] 念願の魁龍 小倉本店でド豚骨ラーメンをいただく")
[めし] 念願の魁龍 小倉本店でド豚骨ラーメンをいただく
↓ 魁龍 小倉本店 に行って来ました。 ↓ 初めての来店なので、ここは当然のようにラーメン、640円を注文。 ↓ 久留米系なので
![[めし] 博多まんまる：特濃らーめんはコラーゲンたっぷり](https://nousnou.net/wp-content/uploads/slooProImg_20130107023327-150x150.jpg "[めし] 博多まんまる：特濃らーめんはコラーゲンたっぷり")
[めし] 博多まんまる：特濃らーめんはコラーゲンたっぷり
太宰府の31号線沿いにある「博多まんまる」にお邪魔しました。 ↑ 店に入る前に食券を買います。 焼飯ギョーザセット 980円と、特厚とんこつ特濃こってりらーめん 550
![[めし] 九州ラーメン総選挙1位の暖暮はほんのり獣臭系](https://nousnou.net/wp-content/uploads/slooProImg_20121117161258-150x150.jpg "[めし] 九州ラーメン総選挙1位の暖暮はほんのり獣臭系")
[めし] 九州ラーメン総選挙1位の暖暮はほんのり獣臭系
ラーメン、600円、餃子、300円。 2002年度九州ラーメン総選挙1位のお店。 ずいぶん前の話ですがw オーソドックスな中にも、ほんのり獣臭が香るラーメンです。 麺は普通か ちょ
![[めし] モヒカンらーめん 味壱家は意外と都会派？](https://nousnou.net/wp-content/uploads/slooProImg_20121103124159-150x150.jpg "[めし] モヒカンらーめん 味壱家は意外と都会派？")
[めし] モヒカンらーめん 味壱家は意外と都会派？
並ラーメン、550円、焼き替え玉、300円。 有名店です。 久留米だし店名もワイルドなので、獣臭系を期待しがちですが、 濃厚ではあるものの臭みはほとんどなく、甘めの洗
![[めし] 博多らあめん てんの焼ラーメン](https://nousnou.net/wp-content/uploads/slooProImg_20121019113858-150x150.jpg "[めし] 博多らあめん てんの焼ラーメン")
[めし] 博多らあめん てんの焼ラーメン
焼ラーメン、700円。 有名な小金ちゃんのようなソース味ではなく、豚骨味でスープの量が多めです。 ちゃんぽんに近い感じですね。 092-552-3826 福岡市南区大橋1-4-6
![[めし] 博龍軒のラーメンは獣臭系](https://nousnou.net/wp-content/uploads/slooProImg_20120908132227-150x150.jpg "[めし] 博龍軒のラーメンは獣臭系")
[めし] 博龍軒のラーメンは獣臭系
ラーメン、550円。 赤のれん節ちゃんと同系列の獣臭系ラーメン。 個人的には平麺より普通の麺がいいけど、スープの臭さは市内ではトップクラス。 ですので、都会人にはオススメしません。 私
