[めし] カップ担々麺の両雄が激突!

公開日: : 最終更新日:2013/11/30 めしログ

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こんにちは、ラーメン大好き Iwasaki です。
 

最近、巷ではカップラーメンの担々麺があなどれないと話題沸騰のようです。
私の周りの2人だけですけど
 

そこで、スーパーで適当に2種類買って来て、勝手に両雄と名付けて対決させることにしました。

↑ かたや、マルちゃんの「麺づくり 担々麺」、98円でした。

↑ 対する相手は、日清の「麺職人 担々麺」、128円でした。
この価格差は、大メーカーゆえの強気でしょうか。

どちらもノンフライ麺ですが、マルちゃんが太麺、日清が中細麺と微妙に違います。
調理時間も5分と4分と、麺の太さを反映してるようです。
 

slooProImg_20130301011454.jpg

↑ マルちゃんには3袋入っています。

slooProImg_20130301011448.jpg

↑ 日清の方は、粉末スープなしの2袋。
 

↑ お湯を入れて5分後、マルちゃんの完成です。
ゴマが浮いてるのが目立ちます。

↑ かたや、4分調理の日清の方は粒のゴマはほとんどない代わりにペースト状のゴマが多いようで、スープの濁りがマルちゃんより強いです。

スープに浮かぶ赤いラー油の色がより鮮やかで、量もやや多めでしょうか。
 

↑ マルちゃんの麺は角ばった太麺で、歯ごたえがいいです。

↑ 日清は中細麺ですが、ノンフライなのでコシがあり、スープも絡みやすそう。

スープはゴマのペースト量の差か、マルちゃんより濃厚でとろみが強いです。

日清の方には小さな肉団子が入ってますが、特筆すべきほどでもありません。
 

どうでもよくなってきたので、まとめに入ります。

どちらも確かにあなどりがたいほど美味かったですが、日清がややリードか。
価格は店や時期によって違うでしょうが、この価格差ならコスパ的にはほぼ互角かと。
 

ごちそうさまでした。

 

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