[めし] 熟成7ヶ月の自家製生ハム（コッパもどき）
公開日：
:
最終更新日：2014/04/14
めしログ
スポンサード リンク
ときどき生ハムを作っています。
今あるのは、7ヶ月前に仕込んだコッパもどき。
熟成がかなりいい感じに進んで、いい色、いい香り、もちろん深い味。
作り方は、またそのうち。
スポンサード リンク
関連してなさそうだけど面白いかもしれない記事
-
-
[めし] 海鳴の魚介とんこつラーメンはパワフル！
↑ 魚介とんこつラーメンとつけ麺が評判の海鳴（うなり）におじゃましました。 昼飯時に行った
-
-
[めし] くら寿司の特上うな丼となぜか木星
こんにちは、不飽和脂肪酸を摂るようにしてるイワサキです。 今日の昼飯は、くら寿
-
-
[めし] 博多らあめん てんの焼ラーメン
焼ラーメン、700円。 有名な小金ちゃんのようなソース味ではなく、豚骨味でスープの量が多め
-
-
観光ガイドには載ってない とっておき福岡おもてなしフォトドライブ & B級グルメスポット
こんにちは、生まれも育ちも福岡の Iwasaki です。 今回
-
-
[めし] 豚骨ラーメン発祥の店、久留米の南京千両！
↑ 野中五差路のそばにある南京千両の本店に聖地巡礼に行って来ました。 豚骨ラーメンの発
